sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Pessoal logo receitas de cascas de frutas que as pessoas acabam jogando fora e nem sabem que receitas podem ser feitas com elas......
Logo vocês vão aprender fazer receitas deliciosas com cascas de frutas, porém são práticas e fáceis de fazer....


Abraços!


Jany Brasílio
Petit Four de Soja

Ingredientes:

Açúcar               2 xícaras (chá)
Margarinha       5 colheres (sopa)
Ovo                    3 unidades
Polvolho doce    4 xícaras (chá)
Fubá                   1 xícara (chá)
Farinha de soja  1 xícara (chá)

Modo de Preparo:

Misture o açúcar com a margarina e os ovos. À parte, misture os ingredientes secos, junte aos outros ingredientes e sove até obter uma massa homogênea. Molde os biscoitinhos e leve para assar em forma untada com margarina em forno médio pré aquecido.

Dica: Se consumida na quantidade de 100g diariamente, a soja ajuda a diminuir os sintomas da menopausa...

(Fonte: Livro Alimente-se bem por R$ 1,00)









Pão de Mandioca
Ingredientes:
Ovos                           2 unidades
Sal                               1 colher (sopa)
Açúcar                        4 colheres (sopa)
Óleo                            1/2 xícara (chá)
Fermento biológico    2 colheres (sopa)
Leite                           3 xícaras (chá)
Mandioca picada       4 xícaras (chá)
Farinha de trigo         8 xícaras (chá)


Modo de Preparo:

Cozinhe a mandioca e amasse bem. Reserve. Coloque no liquidificador os ovos, o sal, o óleo, o fermento e, por último, o leite morno. Bata ligeiramente. Coloque a mistura batida em uma vasilha, juntamente com a mandioca reservada. Misture bem. Adicione aos poucos a farinha de trigo até que não grude mais nas mãos. Sove muito bem. Faça pães do tamanho desejado, coloque em assadeira sem untar, deixe crescer durante 40 minutos. Depois dos pães crescidos, leve para assar em forno quente por 25 a 35 minutos.

Dica: A gordura deixa o pão macio, mais não abuse...

(Fonte : Livro Alimente-se Bem por R$ 1.00)

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Bolo Econômico de Chocolate


Ingredientes:

Leite                         1 xícara (chá)
Óleo                         1 xícara (chá)
Ovo                          2 unidades
Farinha de Trigo    2 xícaras (chá)
Achocolatado          1 xícara (chá)
Açucar                     1 xícara (chá)
Fermento em pó     1 colher (sopa)

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Acrescente a farinha de trigo, o achocolatado e o açucar e bata novamente. Por último acrescente o fermento. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Leve para assar em forno médio pré aquecido.

Dica: Energia para a hora do café ou do lanche.
( Fonte: Livro Alimente-se bem por R$ 1,00 )

Bolo de Bagaço de Milho


Ingredientes:

Ovo                           3 unidades
Bagaço de milho       3 xícars (chá)
Leite                          1 xícara (chá)
Margarina                 2 colheres (sopa)
Fermento em pó        1 colher (sopa)
Farinha de Trigo       2 xícaras (chá)    
Açucar                       2 xícaras (chá)


Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Rale o milho e separe o bagaço, passando pela peneira. Bata no liquidificador  os demais ingredientes. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.
Leve para assar em forno pré aquecido.


Dica: Com o caldo, faça suco de milho ou cural

( Fonte: Livro Alimente-se bem por R$ 1,00 )








Biscoitinhos Saborosos


Ingredientes:

Casca de Goiaba        2 unidades
Farinha de Trigo        3 xícaras (chá)
Açucar                        1 xícara (chá)
Margarina                  3 colheres (sopa)


Modo de Preparo:

Pique a casca da goiaba em tirinhas e reserve. Numa vasilhinha, misture a farinha, o açucar
e a margarina. Amasse até formar uma massa homogênea, misture as casquinhas bem picadas,
modele os biscoitinhos em formato arredondado e leve para assar em forno médio pré aquecido
até dourar...

( Fonte: Livro Alimente-se por R$ 1,00 )

Pessoal estarei postando receitas econômica que concerteza vocês iram gostar
As receitas são de um livro que tenho e que são práticas para fazer....



Abraços!

 Jany Brasìlio